Khám phá công thức nước ép vải thơm ngon, bổ dưỡng cho mùa hè. Giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, giải nhiệt hiệu quả. Thực hiện dễ dàng với máy ép chậm JIWON.
Nước ép vải – Xu hướng giải nhiệt mới lạ của mùa hè
Khi nhắc đến mùa hè, chúng ta thường nghĩ ngay đến các loại trái cây mọng nước như dưa hấu, cam, dứa hay xoài. Tuy nhiên, vải thiều – một loại trái cây đặc trưng của mùa hè Việt Nam – lại đang được “nâng tầm” với những món nước ép độc đáo, bổ dưỡng. Trong đó, nước ép vải kết hợp cùng các nguyên liệu thiên nhiên khác chính là công thức mới lạ nhưng lại cực kỳ dễ uống và tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn từng e ngại vải nóng, dễ nổi mụn khi ăn tươi thì công thức ép vải sẽ là “cứu tinh” lý tưởng. Cùng JIWON tìm hiểu ngay cách làm nước ép vải siêu ngon, dễ thực hiện ngay tại nhà!

Lợi ích của nước ép vải đối với sức khỏe
Nước ép vải không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá:
1. Làm trắng và cải thiện làn da
Vải rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sản sinh collagen, từ đó làm sáng da và ngăn ngừa lão hóa.
2. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Chất polyphenol trong vải giúp loại bỏ gốc tự do, có khả năng phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú và gan.
3. Bảo vệ hệ tim mạch
Vải chứa nhiều kali, giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
4. Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Khi kết hợp với dứa, dưa leo hay cà rốt, nước ép vải trở thành thức uống thanh mát, giúp cơ thể loại bỏ độc tố, giảm nóng trong người.

Công thức nước ép vải kết hợp rau củ – Vị ngon tự nhiên, ai cũng thích
Nguyên liệu chuẩn bị:
-
Vải thiều tươi: 10–15 quả (chọn loại chín vừa, ngọt nhẹ)
-
Dứa (thơm): 1/4 quả (giúp cân bằng vị và hỗ trợ tiêu hóa)
-
Dưa leo: 1/2 quả (tăng tính mát, làm dịu vị vải)
-
Cà rốt: 1/2 củ nhỏ (thêm vitamin A, vị ngọt nhẹ tự nhiên)
-
Chút đá viên nếu uống lạnh
Tất cả nguyên liệu đều có thể dễ dàng tìm mua trong mùa hè, ngon – bổ – rẻ, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Vải rửa sạch, bóc vỏ, bỏ hạt, giữ lại phần thịt.
-
Dứa gọt sạch vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa.
-
Dưa leo và cà rốt rửa sạch, cắt lát.
Bước 2: Ép nguyên liệu
Sử dụng máy ép chậm JIWON để cho lần lượt các nguyên liệu vào ép xen kẽ:
Dưa leo – cà rốt – thịt vải – dứa – thịt vải – dưa leo…
Lưu ý: Máy ép chậm JIWON có thể ép kiệt nước mà không làm nóng nguyên liệu, giúp giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
Bước 3: Thưởng thức
Rót ra ly, thêm đá nếu thích uống lạnh. Bạn sẽ bất ngờ bởi hương thơm dịu nhẹ của vải hòa quyện cùng vị thanh mát của dưa leo và chút ngọt từ dứa, cà rốt. Rất nhẹ nhàng mà lại ngon miệng, không bị gắt như ăn vải tươi.
Vì sao nên dùng máy ép chậm JIWON để ép nước vải?

Ép kiệt nước, giữ nguyên dưỡng chất:
Công nghệ ép chậm tốc độ thấp giúp ép triệt để mà không sinh nhiệt, hạn chế oxy hóa, giữ lại enzyme và vitamin.
Hoạt động êm ái, không gây ồn:
Dù ép trái cây hay rau củ cứng, máy vẫn vận hành mượt mà, không làm ảnh hưởng đến sinh hoạt trong nhà.
Dễ vệ sinh, lắp ráp nhanh chóng:
Thiết kế tháo lắp tiện lợi – chỉ vài phút là bạn có thể vệ sinh sạch sẽ và dùng tiếp mẻ mới.
Đa năng, ép được nhiều loại nguyên liệu:
Từ vải, dứa, cà rốt, rau xanh cho đến hạt hoặc sữa hạt – máy JIWON đều xử lý ngon lành.
Những mẹo nhỏ để nước ép ngon hơn

-
Chọn vải tươi, chín vừa, không quá nhũn để tránh bị ngọt gắt.
-
Nên ép vải xen kẽ với rau củ để cân bằng vị và tránh tắc máy.
-
Có thể thêm vài lá bạc hà hoặc nước cốt chanh nếu bạn thích vị the nhẹ, tươi mát.
-
Uống liền sau khi ép để tận dụng tối đa dưỡng chất, không nên để quá lâu.
Kết luận: Thử ngay nước ép vải – Bí quyết khỏe đẹp mùa hè
Nước ép vải là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vị ngọt tự nhiên, tốt cho sức khỏe nhưng vẫn lo sợ ăn vải bị nóng. Khi kết hợp với dứa, cà rốt, dưa leo… bạn sẽ có ngay một công thức nước ép hoàn hảo – vừa ngon, vừa bổ lại thanh mát.
Đừng quên, để nước ép đạt chất lượng cao nhất, bạn nên sử dụng máy ép chậm JIWON – trợ thủ đắc lực cho mọi căn bếp hiện đại!