Hướng dẫn sử dụng chảo tổ ong nguyên khối Jiwon thành công ngay lần đầu – Không dính, không sát!

Bạn vừa sở hữu chiếc chảo tổ ong nguyên khối JIWON nhưng chưa biết cách sử dụng sao cho đúng? Bạn lo lắng chảo bị dính, sát hay nhanh xuống cấp? Đừng lo! Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách sử dụng chảo inox JIWON 5 lớp vân tổ ong thành công ngay từ lần đầu tiên. Áp dụng đúng phương pháp căn nhiệt, đảm bảo 100% không dính, không sát – giúp bạn nấu ăn ngon hơn, sạch sẽ hơn và tiết kiệm thời gian đáng kể.

Tại sao phải dùng đúng cách ngay từ lần đầu?

Chảo inox nguyên khối 5 lớp JIWON là sản phẩm cao cấp đến từ Hàn Quốc, nổi bật với thiết kế tổ ong chống dính tự nhiên, tay cầm cách nhiệt và độ bền vượt trội. Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả chống dính và kéo dài tuổi thọ của chảo, bạn cần sử dụng đúng cách – đặc biệt trong lần đầu tiên.

Nhiều người mắc lỗi do nóng vội hoặc dùng sai kỹ thuật khiến chảo bị cháy, thực phẩm dính chặt, ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu ăn. Vì vậy, việc hiểu rõ cách căn nhiệt – điểm mấu chốt trong sử dụng chảo inox – là vô cùng quan trọng.

Các bước sử dụng chảo JIWON chuẩn không cần chỉnh

Bước 1: Làm sạch chảo trước khi sử dụng lần đầu

Dù chảo JIWON được đóng gói kỹ trong hộp và túi bóng, vẫn nên rửa sạch chảo để loại bỏ bụi bẩn còn sót lại trong quá trình vận chuyển. Bạn có thể làm như sau:

• Dùng miếng rửa bát mềm kết hợp nước rửa bát để vệ sinh nhẹ nhàng.

• Nếu kỹ lưỡng hơn, hãy dùng nước ấm để tráng sơ qua.

• Sau khi rửa, để chảo ráo nước hoặc dùng khăn sạch lau khô.

Lưu ý: Không nên dùng miếng sắt cọ nồi vì có thể làm trầy bề mặt inox, ảnh hưởng đến lớp tổ ong chống dính.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp và làm nóng từ từ

• Đặt chảo lên bếp gas hoặc bếp từ.

• Tăng nhiệt từ từ, không để nhiệt quá cao ngay từ đầu để tránh cháy đáy chảo.

Ví dụ:

• Với bếp từ 10 nấc, bắt đầu ở mức 3–4, sau đó nâng dần lên 6–7.

• Với bếp gas, vặn từ nhỏ đến lửa vừa.

Việc làm nóng từ từ giúp chảo “nở” đều, ổn định nhiệt và đảm bảo lớp chống dính tự nhiên phát huy tối đa hiệu quả.

Bước 3: Căn nhiệt chảo bằng phương pháp “giọt nước thần thánh”

Đây là bước quyết định thành bại khi sử dụng chảo tổ ong nguyên khối Jiwon:

Cách kiểm tra nhiệt độ lý tưởng:

• Lấy vài giọt nước sạch vẩy nhẹ lên chảo.

  • Nếu nước bốc hơi và phát ra tiếng “xèo xèo” → chảo chưa đủ nhiệt.

  • Nếu giọt nước vo tròn và trượt đều như viên bi trên mặt chảo → CHÚC MỪNG! Chảo đã đủ nhiệt.

Tips: Bạn nên luyện tập vài lần để quen với cảm giác căn nhiệt bằng mắt và tai, sau vài lần sẽ thành thạo ngay.

Bước 4: Cho dầu hoặc mỡ vào chảo

Khi đã đạt nhiệt độ lý tưởng, hãy làm như sau:

• Cho lượng dầu hoặc mỡ tùy thuộc vào món ăn (chiên, xào, rán…).

• Đợi khoảng 30 giây đến 1 phút để dầu nóng già.

Dấu hiệu dầu nóng đủ:

• Dùng đũa chạm vào đáy chảo – nếu thấy sủi tăm nhỏ quanh đầu đũa là dầu đã nóng.

• Quan sát thấy bề mặt dầu hơi rung nhẹ là đạt.

⚠️ Lưu ý: Không để dầu quá già, bị cháy vì sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn và sức khỏe người dùng.

Bước 5: Cho thực phẩm vào và “chao chảo” nhẹ nhàng

• Đặt thực phẩm vào chảo từ từ, tránh đổ ập gây văng dầu.

• Cầm cán chảo và chao nhẹ để thực phẩm làm quen với mặt chảo.

• Để thực phẩm chín vàng một mặt rồi mới lật mặt còn lại để tránh bị dính.

Bạn sẽ bất ngờ khi thấy món ăn không hề bị sát hay dính dù không hề dùng lớp chống dính hóa học!

Những lưu ý giúp chảo Jiwon bền hơn 10 năm

• Không dùng vật sắc nhọn cào lên mặt chảo.

• Hạn chế đun khô chảo quá lâu khi không có dầu hoặc nước.

• Sau khi nấu xong, nên để nguội rồi mới rửa bằng nước lạnh để tránh sốc nhiệt.

• Lau khô chảo sau mỗi lần rửa để bảo quản tốt hơn.

Vì sao nên chọn chảo tổ ong nguyên khối JIWON?

• Chất liệu inox 304 cao cấp: An toàn cho sức khỏe, bền bỉ với thời gian.

• Cấu tạo 5 lớp tổ ong: Tối ưu dẫn nhiệt, chống dính tự nhiên.

• Thiết kế nguyên khối: Không hàn gắn, không rò rỉ, dễ vệ sinh.

• Sử dụng được cho mọi loại bếp: Bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại…

• Tay cầm cách nhiệt: An toàn khi thao tác, không nóng tay.

Kết luận

Sử dụng chảo tổ ong nguyên khối Jiwon đúng cách không hề khó, chỉ cần bạn kiên nhẫn căn nhiệt lần đầu và thao tác đúng kỹ thuật là sẽ có trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời, không dính, không sát. Đây là dòng chảo đáng đầu tư cho mọi căn bếp hiện đại.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo chất lượng, an toàn, bền đẹp – Jiwon chính là lựa chọn hàng đầu!

Đừng quên lưu lại bài viết và chia sẻ cho người thân cùng dùng chảo tổ ong nguyên khối Jiwon hiệu quả nhé!

Nếu bạn cần thêm video hướng dẫn hoặc bảng giá, hãy inbox ngay cho Jiwon nhé!